Sol y Sombra Tapas Bar

ul. Grzybowska 2 lok. 16. Telefon: +48 22 404 70 11 biuro@solysombra.pl

Menu

Spis treści
  1. RACIONES / TAPAS
  2. ENSALADAS / SAŁATKI
  3. BOCADILLOS / KANAPKI
  4. SOPAS / ZUPY
  5. PAELLA*
  6. PLATOS CALIENTES / DANIA GŁÓWNE
  7. EXTRAS / DODATKI
  8. POSTRES / DESERY
  9. CAFÉS Y TÉS / KAWY I HERBATY
  10. BEBIDAS / NAPOJE

RACIONES / TAPAS

ACEITUNAS MARINADAS

oliwki marynowane.
15 zł

TORTILLA ESPAÑOLA

tortilla z ziemniakami i cebulą.
17 zł

TORTILLA DEL DÍA

tortilla dnia.
19 zł

BOQUERONES EN VINAGRE

sardele marynowane.
19 zł

TABLA DE QUESO MANCHEGO

deska sera manchego.
26 zł

PLATO DE JAMÓN SERRANO

talerz szynki serrano.
26 zł

PLATO DE EMBUTIDOS

talerz wędlin hiszpańskich i sera manchego.
42 zł

CARPACCIO DE TERNERA

carpaccio z wołowiny z orzeszkami pini i oliwą truflową.
31 zł

PATATAS BRAVAS

ziemniaki w sosie brava.
17 zł

CALAMARES A LA ROMANA

kalmary panierowane.
21 zł

PARRILLADA DE VERDURAS CON QUESO DE CABRA

grillowane warzywa z kozim serem.
18 zł

SETAS A LA PLANCHA

boczniaki grillowane z czosnkiem i rozmarynem.
21 zł

PIMIENTOS DE PADRÓN

pieczone papryczki Padron.
21 zł

CROQUETAS DE BACALAO

krokiety z dorszem.
19 zł

CROQUETAS DE JAMÓN SERRANO

krokiety z szynką serrano.
19 zł

CHORIZO AL SIDRA

chorizo duszone w cydrze.
25 zł

MEJILLONES EN SALSA BRAVA

małże w sosie brava.
25 zł

GAMBAS AL AJILLO

krewetki w sosie czosnkowym.
34 zł

GAMBAS AL PIL-PIL

krewetki z papryczką pil-pil.
34 zł

PULPO A LA GALLEGA

ośmiornica po galicyjsku.
44 zł

ENSALADAS / SAŁATKI

ENSALADA CON JAMÓN SERRANO Y QUESO MANCHEGO

sałatka z szynką serrano i serem manchego.
31 zł

ENSALADA CON QUESO DE CABRA AL HORNO

sałatka z zapiekanym serem kozim.
29 zł

ENSALADA CON MOZZARELLA ENVUELTO EN JAMÓN

sałataka z mozzarella zapiekaną w szynce serrano.
32 zł

BOCADILLOS / KANAPKI

BOCADILLO DE JAMÓN SERRANO

kanapka z szynką serrano.
18 zł

BOCADILLO DE CHORIZO

kanapka z chorizo.
18 zł

BOCADILLO DE QUESO MANCHEGO

kanapka z serem manchego.
18 zł

BOCADILLO DE CALAMARES

kanapka z kalmarami.
19 zł

BOCADILLO DE TORTILLA

kanapka z tortillą.
18 zł

BOCADILLO CON SOLOMILLO, PIQUILLO Y QUESO MANCHEGO

kanapka z polędwiczką, pieczoną papryką i serem.
20 zł

SOPAS / ZUPY

LENTEJAS

zupa z soczewicy.
19 zł

CALLOS A LA MADRILEÑA

flaki po madrycku.
27 zł

SOPA DEL DÍA

zupa dnia.
17 zł

PAELLA*

45 min. Dla 2 osób / Para 2 personas

PAELLA DE MARISCOS

paella z owocami morza.
89 zł

PAELLA MIXTA

paella z kurczakiem i owocami morza.
89 zł

PAELLA CAMPERA

paella z chorizo, szynką Serrano i kurczakiem.
82 zł

FIDEUA DE MARISCOS

fideua z owocami morza.
89 zł

Danie przygotowywane na zamówienie po wczesniejszym uzgodnieniu z obsługą. Możliwość przygotowania jednocześnie dowolnej ilości porcji.

PLATOS CALIENTES / DANIA GŁÓWNE

CALAMAR A LA PLANCHA

kalmar z grilla, tortilla, sos alioli.
48 zł

FILETE DE ATÚN A LA PLANCHA

stek z tuńczyka z grillowanymi warzywami.
49 zł

LANGOSTINOS A LA PLANCHA

krewetki z grilla, sos alioli, mix sałat.
55 zł

SOLOMILLO DE CERDO EN CHORIZO

polędwiczka wieprzowa marynowana w chorizo, papryczka piquillo, pieczone ziemniaki.
53 zł

CHULETILLAS DE CORDERO

kotleciki jagnięce, grillowane warzywa, pieczone ziemniaki.
65 zł

SOLOMILLO DE TERNERA CON QUESO DE CABRA

polędwica wołowa pod kozim serem, frytki.
62 zł

EXTRAS / DODATKI

PAN

pieczywo.
5 zł

PAN TUMACA

pieczywo z sosem pomidorowym.
8 zł

SALSAS

sos alioli lub brava.
4 zł

PATATAS FRITAS

frytki.
10 zł

POSTRES / DESERY

CREMA CATALANA

krem kataloński.
16 zł

POSTRE DEL DÍA

deser dnia.
16-20 zł

CAFÉS Y TÉS / KAWY I HERBATY

CAFÉ SOLO

espresso.
9 zł

CAFÉ DOBLE

podwójne espresso.
13 zł

CAFÉ AMERICANO

10 zł

CAFÉ CORTADO

espresso z mlekiem.
10 zł

CAPPUCCINO

kawa z mlekiem.
12 zł

CAFÉ LATTE

12 zł

DESCAFEINADO

11 zł

CARAJILLO

espresso z palonym brandy.
18 zł

TÉ

herbata — różne smaki.
11 zł

BEBIDAS / NAPOJE

BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS / NAPOJE BEZALKOHOLOWE

AGUA MINERAL SIN GAS

woda mineralna niegazowana 0,33 ml / 0,75 ml.
7 / 11 zł

AGUA CISOWIANKA PERLAGE

woda Cisowianka Perlage 0,33 ml / 0,75 ml.
7 / 11 zł

COCA-COLA, TONIC, SPRITE, NESTEA

9 zł

RED BULL

11 zł

ZUMOS DE FRUTAS

soki owocowe.
9 zł

ZUMO NATURAL DE NARANJA

świeży sok z pomarańczy.
15 zł

LIMONADA

lemoniada.
15 zł

BEBIDAS ESPAÑOLAS

SANGRÍA

jarra / dzbanek 1L.
vaso / kufelek 0,25 L.
55 / 17 zł

REBUJITO

jarra / dzbanek 1L.
11 / 50 zł

TINTO DE VERANO

czerwone wino, Gaseosa 0,5 L.
16 zł

KALIMOTXO

czerwone wino, Coca-Cola 0,5 L.
16 zł

CERVEZA / PIWO

ESTRELLA GALICIA

0,33 L / 0,5 L.
12 / 16 zł

CLARA LIMON

0,33 L / 0,5 L.
11 / 15 zł

ESTRELLA GALICIA

0,33 L.
13 zł

ALHAMBRA RESERVA 1925

0,33 L.
16 zł

MAHOU

0,33 L .
14 zł

JOHANNES

0,5 L.
13 zł

APA

0,5 L.
15 zł

PSZENICZNIAK

0,5 L.
15 zł

KOŹLAK

0,5 L.
15 zł

MIODNE KORMORAN

0,5 L.
15 zł

DESPERADOS

0,4 L.
15 zł

ESTRELLA GALICIA 0,0%

0,33 L.
12 zł

COCTAILS / CÓCTELES

GIN TONIC

Gin Seagram’s, tonic.
22 zł

CUBA LIBRE

Rum, Coca-Cola.
22 zł

VODKA SOUR

wódka, sok cytrynowy, Schweppes.
23 zł

CAIPIRINHA

Cachaça, sprite.
22 zł

TEQUILA SUNRISE

Tequila, sok pomarańczowy, grenadina.
25 zł

MOJITO

rum, Sprite.
26 zł

CAMPARI ORANGE

Campari, sok pomarańczowy.
25 zł

NEGRONI

Gin, vermouth, Campari.
24 zł

APEROL SPRITZ

Aperol, cava, woda gazowana.
25 zł

LONG ISLAND ICED TEA

wódka, Tequila, rum, gin, triple sec.
32 zł

APERITIFS / APERITIVOS

SOL Y SOMBRA

16 zł

JAGERMAISTER

12 zł

SHERRY

13 zł

BAILEYS

15 zł

LICOR 43

14 zł

VODKA

40 ml

WYBOROWA

10 zł

ABSOLUT

12 zł

ŻUBRÓWKA

10 zł

SOPLICA

10 zł

TEQUILA

40 ml

OLMECA SILVER

14 zł

OLMECA GOLD

15 zł

GIN & TONIC

50 ml

SEAGRAMS

21 zł

BEEFEATER

25 zł

BOMBAY SAPHIRE

28 zł

RUM

40 ml

HAVANA CLUB 3Y

13 zł

BACARDI SUPERIOR

15 zł

BRUGAL AÑEJO

16 zł

BACARDI BLACK

18 zł

WHISKY & BOURBON

40 ml

BALLANTINES

15 zł

JAMESON

16 zł

JOHNNIE WALKER RED

15 zł

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12Y

22 zł

CHIVAS 12Y

24 zł

JIM BEAM

16 zł

JACK DANIELS

17 zł

BRANDY

40 ml

SOBERANO

16 zł

TORRES 5Y

18 zł

CARDENAL MENDOZA

26 zł

VINO DE CASA / WINO DOMOWE

blanco, tinto / białe, czerwone

JARRA

karafka 1L / 0,5 L
70 / 35 zł

COPA

lampka 150 ml
12 zł

VINOS / WINA

cavas / wina musujące

FAMILIA OLIVEDA BRUT JOVE

Macabeo, Xarell·lo, Parellada; DO Cava
80 zł

BLANCHER RESERVA BRUT 1955

Macabeo, Xarell·lo, Parellada; DO Cava
120 zł

rosados / różowe

SIERRA CANTABRIA ROSADO

Viura (55%), Garnacha (40%), Tempranillo (5%); DOC Rioja
80 zł

blanco / białe

MESTA VERDEJO ORGANIC

Verdejo (100%); Bodegas Fontana
75 zł

REY SANTO VERDEJO

Verdejo; DO Rueda
85 zł

ANGOSTO BLANCO

Sauvignon Blanc (25%), Chardonnay (25%), Verdejo (25%), Moscatel (25%); DO Valencia
95 zł

LA TRUCHA

Albarino; DO Rias Baixas
115 zł

tintos / czerwone

PROTOCOLO TINTO

Tempranillo (100%); DO Castilla
75 zł

SIERRA CANTABRIA SELECCIÓN

Tempranillo; DO Rioja
95 zł

SIERRA CANTABRIA CRIANZA

Tempranillo; DO Rioja
120 zł

VIÑA SASTRE ROBLE

Tempranillo; DO Ribera Del Duero
105 zł

VIÑA SASTRE CRIANZA

Tempranillo; DO Ribera Del Duero
130 zł

SAMSARA

Garnacha (80%), Carignan (35%), Syrah (15%), Cabernet Sauvignon (5%); DOC Priorat
140 zł

REMELLURI RESERVA 2012

Tempranillo (85%), Garnacha (10%), Graciano (5%); DO Rioja
150 zł

Grupy powyżej 6 osób – serwis 10%