Sol y Sombra Tapas Bar

ul. Grzybowska 2 lok. 16. Telefon: +48 22 404 70 11 biuro@solysombra.pl

Menu

RACIONES / TAPAS

ACEITUNAS MARINADAS

oliwki marynowane
12

TORTILLA ESPAÑOLA

tortilla z ziemniakami i cebulą
14

TORTILLA DEL DÍA

tortilla dnia
15

BOQUERONES EN VINAGRE

sardele marynowane
19

TABLA DE QUESO MANCHEGO

deska sera manchego
22

PLATO DE JAMÓN SERRANO

talerz szynki serrano
22

CARPACCIO DE TERNERA

carpaccio z wołowiny z orzeszkami pini i oliwą truflową
29

PLATO DE EMBUTIDOS

talerz wędlin hiszpańskich
34

PATATAS BRAVAS

ziemniaki w sosie brava
13

CALAMARES A LA ROMANA

kalmary panierowane
19

PARRILLADA DE VERDURAS CON QUESO DE CABRA

grillowane warzywa z kozim serem
18

SETAS A LA PLANCHA

boczniaki grillowane z czosnkiem i rozmarynem
18

PIMIENTOS DE PADRÓN

pieczone papryczki Padron
20

CROQUETAS DE BACALAO

krokiety z dorszem
19

CROQUETAS DE JAMÓN SERRANO

krokiety z szynką serrano
19

CHORIZO AL SIDRA

chorizo duszone w cydrze
22

MEJILLONES EN SALSA BRAVA

małże w sosie brava
24

GAMBAS AL AJILLO

krewetki w sosie czosnkowym
28

GAMBAS AL PIL-PIL

krewetki z papryczką pil-pil
28

PULPO A LA GALLEGA

ośmiornica po galicyjsku
35

ENSALADAS / SAŁATKI

ENSALADA CON JAMÓN SERRANO Y QUESO MANCHEGO

sałatka z szynką serrano i serem manchego
26

ENSALADA CON QUESO DE CABRA AL HORNO

sałatka z zapiekanym serem kozim
26

ENSALADA CON MOZARELLA ENVEULTO EN JAMÓN

sałataka z mozzarella zapiekaną w szynce serrano
27

BOCADILLOS / KANAPKI

BOCADILLO DE JAMÓN SERRANO

kanapka z szynką serrano
16

BOCADILLO DE CHORIZO

kanapka z chorizo
16

BOCADILLO DE QUESO MANCHEGO

kanapka z serem manchego
16

BOCADILLO DE CALAMARES

kanapka z kalmarami
16

BOCADILLO DE TORTILLA

kanapka z tortillą
17

BOCADILLO CON SOLOMILLO, PIQUILLO Y QUESO MANCHEGO

kanapka z polędwiczką, pieczoną papryką i serem
18

SOPAS / ZUPY

LENTEJAS

zupa z soczewicy
15

SOPA DEL DÍA

zupa dnia
14

CALLOS A LA MADRILEÑA

flaki po madrycku
22

PAELLA*

45 min. Dla 2 osób / Para 2 personas

PAELLA DE MARISCOS

paella z owocami morza
70

PAELLA MIXTA

paella z kurczakiem i owocami morza
72

PAELLA CAMPERA

paella z chorizo, szynką Serrano i kurczakiem
68

FIDEUA DE MARISCOS

fideua z owocami morza
70

* Danie przygotowywane na zamówienie po wczesniejszym uzgodnieniu z obsługą. Możliwość przygotowania jednocześnie dowolnej ilości porcji.

PLATOS CALIENTES / DANIA GŁÓWNE

CALAMAR A LA PLANCHA

kalmar z grilla, tortilla, sos alioli
38

FILETE DE ATÚN A LA PLANCHA

stek z tuńczyka z grillowanymi warzywami
40

LANGOSTINOS A LA PLANCHA

krewetki z grilla, sos alioli, mix sałat
42

SOLOMILLO DE CERDO EN CHORIZO

polędwiczka wieprzowa marynowana w chorizo, papryczka piquillo, pieczone ziemniaki
42

CHULETILLAS DE CORDERO

kotleciki jagnięce, grillowane warzywa,
pieczone ziemniaki
52

SOLOMILLO DE TERNERA CON QUESO DE CABRA

polędwica wołowa pod kozim serem, frytki
55

POSTRES / DESERY

CREMA CATALANA

krem kataloński
14

POSTRE DEL DÍA

deser dnia
15

CAFÉS Y TÉS / KAWY I HERBATY

CAFÉ SOLO

espresso
7

CAFÉ AMERICANO

8

CAFÉ CORTADO

espresso z mlekiem
8

CAFÉ CON HIELO

espresso z lodem
8

CAFÉ CON LECHE

kawa z mlekiem
9

CAFÉ LATTE

12

DESCAFEINADO

10

CARAJILLO

espresso z palonym brandy
16

TÉ

herbata — różne smaki
7

BEBIDAS / NAPOJE

BEBIDAS NO ALCOHOLICAS / NAPOJE BEZALKOHOLOWE

AGUA MINERAL

woda mineralna 0,33 ml / 0,75 ml
5 / 8

COCA-COLA, TONIC, SPRITE, NESTEA

6

RED BULL

6

RED BULL

10

ZUMOS DE FRUTAS

soki owocowe
12

ZUMO NATURAL DE NARANJA

świeży sok z pomarańczy
12

LIMONADA

lemoniada
13

BEBIDAS ESPAÑOLAS

SANGRÍA

jarra / dzbanek 1L
vaso / kufelek 0,25 L
45 / 12

REBUJITO

jarra / dzbanek 1L
39

TINTO DE VERANO

0,5 L
14

CALIMOCHO

0,5 L
14

CERVEZA / PIWO

Z beczki / de grifo

MAHOU CINCO ESTRELLAS

0,33 L / 0,5 L
9 / 12

ALHAMBRA RESERVA 1925

0,33 L
10

KULT PSZENICZNE

0,33 L / 0,5 L
7 / 9

Butelka / botella

AMBER CHMIELOWE

0,5 L
9

KOŹLAK

0,5 L
11

MIODNE KORMORAN

0,5 L
11

AMERICAN IPA

0,5 L
13

ESTRELLA GALICIA

0,33 L
11

ALHAMBRA RESERVA 1925

0,33 L
12

DESPERADOS

0,4 L
12

CLARA LIMON

0,33 L / 0,5 L
10

BAVARIA 0,0%

0,33 L
7

COCTAILS / CÓCTELES

GIN TONIC

Gin Seagram’s, tonic
17

CUBA LIBRE

Rum, Coca-Cola
18

VODKA SOUR

wódka, sok cytrynowy, Schweppes
18

CAIPIRINHA

Cachaça, sprite
19

TEQUILA SUNRISE

Tequila, sok pomarańczowy, grenadina
19

MOJITO

rum, Sprite
20

LONG ISLAND ICED TEA

wódka, Tequila, rum, gin, triple sec
27

APERITIFS / APERITIVOS

SOL Y SOMBRA

12

JAGERMAISTER

11

SHERRY

10

BAILEYS

12

CAMPARI

11

LICOR 43

11

VODKA

40 ml

WYBOROWA

7

ABSOLUT

10

ŻUBRÓWKA

8

SOPLICA

7

TEQUILA

40 ml

OLMECA SILVER

11

OLMECA GOLD

12

GIN & TONIC

50 ml

SEAGRAMS

17

BEEFEATER

20

BOMBAY SAPHIRE

24

RUM

40 ml

HAVANA CLUB 3Y

11

BACARDI SUPERIOR

12

BRUGAL AŃEJO

13

BACARDI BLACK

14

WHISKY & BOURBON

40 ml

J&B

12

BALLANTINES

12

PASSPORT

12

JOHNNIE WALKER RED

12

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12Y

18

CHIVAS 12Y

19

JIM BEAM

11

JACK DANIELS

14

BRANDY

40 ml

SOBERANO

12

TORRES

13

CARDENAL MENDOZA

16

VINO DE CASA / WINO DOMOWE

blanco, tinto / białe, czerwone

COPA

lampka 150 ml
10

JARRA

karafka 1L / 0,5 L
55 / 30

VINOS / WINA

cavas / wina musujące

FAMILIA OLIVEDA BRUT

Macabeo, Xarell·lo, Parellada
75

ANNA CODORNĺU BRUT RESERVA

Chardonnay, Parellada, Xarello, Macabeo
120

rosados / różowe

CUNE ROSADO

Tempranillo, D.O. Rioja
70

blanco / białe

REAL RUBIO M. LUZ

Viura, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo i Malvasía, D.O. Rioja
60

REY SANTO VERDEJO

Verdejo, D.O. Rueda
70

ANGOSTO BLANCO 2016

Sauvignon Blanc, Chardonnay, Verdej, Moscatel, D.O. Valencia
85

SIN PALABRAS CASTRO VALDÉS ALBARIÑO

Albarino, D.O. Rias Baixas
105

tintos / czerwone

REAL RUBIO TINTO SELECION

Temranillo, D.O. Rioja
60

VIÑA SASTRE ROBLE

Temranillo, D.O. Ribera del Duero
85

LA GARNATXA DE CÉRVOLES

Garnacha, D.O. Costers del Segre
100

XIII LUNAS CRIANZA

Temranillo, Garnacha, D.O. Rioja
100

VIÑA SASTRE CRIANZA

Temranillo, D.O. Ribera del Duero
115

REAL RUBIO RESERVA

Temranillo, D.O. Rioja
105

SAMSARA

Garnacha, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon, D.O. Priorat
120

Grupos con más de 6 personas – 10% de servicio